
Die Reise der Olive
Ein einzigartiges Erlebnis von Zeit und Kultur von Korfu.
Eine Reise in die Geschichte der Olive und des Olivenöls über die familiäre und einheimische traditionelle Ölherstellung.

Das Museum ENŌTIS©
Es wurde 2022 gegründet, um die Sammlung der Familie an Gegenständen und Werkzeugen, die mit den traditionellen Ernte-, Erzeugungs- und Lagerungsweisen verbunden sind, zu beherbergen. Das Projekt wurde durch Mitwirkung und Hilfe des Instituts für Museumssammlungen der Ionischen Universität realisiert. Die museologische Studie, Dokumentation und Kuratierung der Ausstellung wurden von Frau Maria Tsouka unter der wissenschaftlichen Aufsicht und Koordination von Professor Stavros Blizos durchgeführt, dem ersten Direktor der Museumssammlungen der Ionischen Universität.
Besucher unseres Museums haben die Gelegenheit, über Folgendes zu erfahren:
Geschichte des Olivenanbaus auf Korfu
Pflege des Olivenhains
Entwicklung der Olivenölerzeugung vom 19. bis zum 20. Jh.
Lagerung von Olivenöl
Museumsshop
Der Besuch endet im Museumsshop mit der Verkostung unserer nativen Olivenöle extra und der von uns aus Oliven und Olivenöl erzeugten Produkte.





